আইসোফ্লাভোনস কুকুরের দেহের ফ্যাট হ্রাস করতে পারে

2024 লেখক: Daisy Haig | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:06

সয়াবিনে পাওয়া আইসোফ্লাভোনস এবং আইসোফ্লাভোনয়েডগুলি দীর্ঘকাল ধরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য হিসাবে পরিচিত যা সাধারণ কোষ বিপাকের টিস্যু ক্ষতি হ্রাস করে। এটি আরও জানা যায় যে এই জৈব যৌগগুলিতে উচ্চমাত্রায় খাবার গ্রহণকারী মানব জনগণের স্তন ক্যান্সার এবং অন্যান্য সাধারণ ক্যান্সারের প্রবণতা কম থাকে। এখন ভেটেরিনারি বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে কুকুরকে খাওয়ানো আইসোফ্লাভোনগুলি প্রতিদিনের শক্তি ব্যয় বৃদ্ধি করে এবং ক্যালরি গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস না করে শরীরের চর্বি জমে হ্রাস করে।

আইসোফ্লাভোনস কী?

আইসোফ্লাভোনস সয়াবিনে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায়। সবুজ মটরশুটি, আলফলার স্প্রাউটস, মুগ ডাল স্প্রাউটস, গোপাস, কুডজু মূল এবং লাল ক্লোভারেও এই জৈব রাসায়নিক রয়েছে। এমনকি টোফুর মতো উচ্চতর প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি আইসোফ্লাভোনগুলি ধরে রাখে এবং মিসো (ফার্স্টওয়ালা সোয়ানো ডাইভেট পেস্ট যা চীনা এবং জাপানি খাবারে ব্যবহৃত হয়) আসলে আইসোফ্লাভোনগুলিকে বাড়িয়ে তোলে। আইসোফ্লাভোনস তাদের পিতামজাতীয় উদ্ভিদগুলিকে ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। সয়াবিনের আইসোফ্লাওনগুলি মাটির জীবকে উদ্দীপিত করে নাইট্রোজেন শোষণকারী মূল নোডুলগুলি তৈরি করে যা এই খাদ্য উত্সগুলির প্রোটিন সংরক্ষণের ক্ষমতা প্রচার করে।

ক্যান্সার প্রতিরোধের ফলে আইসোফ্লাভোনসের ইস্ট্রোজেনের মতো বৈশিষ্ট্য যা স্তন ক্যান্সারের কোষের বৃদ্ধিতে হস্তক্ষেপ করে। এই হরমোনীয় প্রভাব এছাড়াও অন্যান্য ধরণের ক্যান্সারের কোষগুলির বিপাক এবং জৈবিক ক্রিয়ায় হস্তক্ষেপ করার পরেও। আইসোফ্লাভোনসের ক্যান্সার রক্ষার এই বৈশিষ্ট্যগুলি মানব সংস্কৃতিগুলিতে স্তন ক্যান্সারের প্রকোপগুলি অনেক কম যেখানে সয়াবিন এবং মুগ ডাল সাধারণ ডায়েটের একটি বড় অংশ বলে মনে করা হয়। এটি এই ইস্ট্রোজেন হরমোন ক্রিয়াকলাপ পোষা স্থূলত্বকেও প্রভাবিত করতে পারে।

আইসোফ্লাভোনস এবং ফ্যাট ইন কুকুর

পশুচিকিত্সক গবেষকরা স্পয়েড / নিউট্রেড ল্যাব্রাডর রিট্রিভার্স দুটি গ্রুপ নিয়ে গবেষণা করেছেন, একটি কুকুর যৌন পরিবর্তনের পরে স্থূলতার দিকে ঝোঁক থাকার জন্য কুখ্যাত। উভয় গ্রুপের ডায়েট প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট এবং ক্যালোরির সামগ্রীতে অভিন্ন ছিল। পার্থক্যটি ছিল কেবল একটি ডায়েটে আইসোফ্লাভোনস এবং অন্যটিতে কোনও কিছুই ছিল না। কুকুরগুলিকে নয় মাস ধরে তাদের গণনা করা দৈনিক শক্তির প্রয়োজনের তুলনায় 25 শতাংশ বেশি খাওয়ানো হয়েছিল, কারণ তাদের শক্তি বা ক্যালোরি ব্যয় এবং শরীরের চর্বি শতাংশের জন্য তাদের তদারকি করা হচ্ছে। আইসোফালভোন গোষ্ঠীর নয় মাসের সময় শেষে শক্তি ব্যয় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বেড়ে গেছে এবং শরীরের চর্বি জমেছে reduced গবেষকরা ফলাফলগুলি আইসোফ্লাভোনসের এস্ট্রোজেনের মতো ক্রিয়াকলাপকে দায়ী করেছেন।

স্পয়েড বা নিউট্রেড কুকুরের যৌন হরমোনগুলির নির্মূল বা হ্রাস পোষা প্রাণীগুলিতে শক্তি ব্যয় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পরিচিত। এই গবেষণাটি পরামর্শ দেয় যে আইসোফ্লাভোনসের মতো প্রাকৃতিক ইস্ট্রোজেন যৌগগুলির পরিপূরক এই শক্তি বিপাক ক্রমকে বিপরীত করে এবং যৌন পরিবর্তিত পোষা প্রাণীগুলিতে স্থূলত্ব রোধ করতে পারে।

সয়া পণ্য এবং কুকুরের খাবার

এই গবেষণার ফলাফলগুলি বাণিজ্যিক পোষা খাবারে সয়া পণ্য যুক্ত করার জন্য বাধ্যতামূলক। দুর্ভাগ্যক্রমে সয়া অদূর ভবিষ্যতে পোষা খাবারে সাধারণ হয়ে ওঠার সম্ভাবনা নেই।

যদিও কিছু প্রিমিয়াম পোষা খাবারে সয়া প্রোটিন পাওয়া যায়, তবে বেশিরভাগ বাণিজ্যিক কুকুর জাতীয় খাবারে এটি সাধারণ উপাদান নয়। এর সুস্পষ্ট কারণ ব্যয়। সয়াবিন এবং সয়াবিন পণ্যগুলি অনেক দেশ এবং সংস্কৃতিগুলির ডায়েটের একটি বড় অংশ যা তাদের নিজস্ব জনগোষ্ঠীর জন্য পর্যাপ্ত সরবরাহ উত্পাদন করতে অক্ষম। সয়া যুক্ত পণ্যগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং অন্যান্য পশ্চিমা দেশগুলিতে সাধারণ পশ্চিমা ডায়েটের প্রধান না হয়েও জনপ্রিয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উত্পাদিত সয়াবিনের এই বিশ্বব্যাপী চাহিদা দাম বাড়ে। বাণিজ্যিক পোষা খাবার অত্যন্ত মূল্য সংবেদনশীল। লক্ষ্য মূল্য পয়েন্ট এবং ভোক্তাদের আনুগত্য বজায় রাখতে বাণিজ্যিক পোষা খাদ্য সংস্থাগুলিকে প্রোটিনের কম ব্যয়বহুল উত্সের বিকল্প দিতে হবে।

তবে উজ্জ্বল দিকটি হ'ল এই গবেষণাটি একটি বড় পোষ্য খাদ্য সংস্থার দ্বারা অর্থায়ন করা হয়েছিল, যা পরামর্শ দেয় যে তারা উল্লেখযোগ্য সয়া বা আইসোফ্লাভোন সামগ্রী সহ একটি পণ্য তৈরি করবে। আমি তাদের এবং গবেষকদের সাথে যোগাযোগের চেষ্টা করছি এবং আমি আপনাকে পোস্ট করব। ইতিমধ্যে আপনি কীভাবে আপনার কুকুরের ডায়েটে সয়াবিন, টুফু বা মিসো অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন সে সম্পর্কে আপনার পশুচিকিত্সকের পরামর্শ নিন।

dr. ken tudor