সুচিপত্র:

পোষা সংযোগে ব্যাকটিরিয়া এবং স্থূলত্ব Ity
পোষা সংযোগে ব্যাকটিরিয়া এবং স্থূলত্ব Ity

ভিডিও: পোষা সংযোগে ব্যাকটিরিয়া এবং স্থূলত্ব Ity

ভিডিও: পোষা সংযোগে ব্যাকটিরিয়া এবং স্থূলত্ব Ity
ভিডিও: Obesity | BMI | স্থূলতা 2024, মে
Anonim

স্থূলত্বের বর্তমান দৃষ্টিভঙ্গি হ'ল এটি আসক্তিমূলক আচরণ এবং বুদ্ধিমান খাদ্য পছন্দগুলির সংমিশ্রণ। হস্তক্ষেপ ক্রিয়াকলাপের উপর জোর দেওয়া এবং খাওয়ার আচরণের পরিবর্তনের উপর নির্ভর করে। সাম্প্রতিক সরকারী আইন এই মতামতগুলিকে কোড করার জন্য হয়েছে। খাবার ও পানীয় পছন্দ সীমাবদ্ধতা এখন পাবলিক স্কুলগুলিতে সাধারণ। স্থূলত্বকে উত্সাহিত করার জন্য বিবেচিত আকারের তরল পান করার একটি সীমা এখন নিউ ইয়র্ক সিটিতে আইন এবং এটি অন্য এখতিয়ার দ্বারা শুরু করা যেতে পারে।

ব্যাকটিরিয়া স্টাডি

একটি সাধারণ অন্ত্র ব্যাকটিরিয়া, এন্টারোব্যাক্টর ক্লোকেই, একটি লাইপোপলাইস্যাকারাইড (চর্বি এবং চিনি সমন্বিত) বিষ উত্পাদন করে যা ইঁদুরের স্থূলত্ব এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের কারণ হতে পারে produce এই গবেষণায় বিষটি মরদেহযুক্ত স্থূল মানুষের বিষয় থেকে অন্তর থেকে বিচ্ছিন্ন এন্টারোব্যাক্টর থেকে বিষটি উত্তোলন ও শুদ্ধ করা হয়েছিল। এরপরে এই বিষটি সাবস্কুটনে (ইনজেকশনের মাধ্যমে ত্বকের নিচে) দেওয়া হয়েছিল একদল জীবাণু মুক্ত ইঁদুরকে, যাতে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত খাবার খাওয়ানো হয়েছিল।

দ্বিতীয় গ্রুপের জীবাণু মুক্ত ইঁদুরকেও উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ানো হয়েছিল এবং অনুশীলন থেকে বিরত রাখা হয়েছিল। ডায়েট এবং ব্যায়ামের অভাব থাকা সত্ত্বেও, টক্সিন গ্রহণকারী গ্রুপটি স্থূলকায় এবং ইনসুলিন প্রতিরোধী হয়ে ওঠে, যদিও যারা টক্সিন গ্রহণ করে না তারা স্থূল হয়ে ওঠে এবং ইনসুলিন প্রতিরোধ গড়ে তোলে না। গবেষকরা আরও একধাপ এগিয়ে মানব বিষয়বস্তুর ডায়েট পরিবর্তন করেছিলেন যাতে তার অন্ত্রে এন্টারোব্যাক্টরের পরিমাণ 35% থেকে হ্রাস পেয়ে সনাক্তকরণযোগ্য হয় না।

23 সপ্তাহের মধ্যে মানব বিষয় তার শরীরের ওজন 29% হ্রাস এবং ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপ থেকে পুনরুদ্ধার। এটি একটি নির্জন এবং খুব ছোট অধ্যয়ন এবং ফলাফলগুলি আরও বেশি সংখ্যক বিষয় এবং বিভিন্ন প্রজাতি ব্যবহার করে আরও অধ্যয়নগুলির দ্বারা সংশোধন করা দরকার। এবং বাধ্যতামূলক অনুসন্ধান সত্ত্বেও, ব্যাকটিরিয়া টক্সিনটি কেবল একটি কারণ, একাকীকরণ নয়, গবেষণায় অন্যান্য অনুসন্ধানের কারণে।

জীবাণু মুক্ত ইঁদুর একই গবেষণায় যে এন্টোব্যাক্টর টক্সিন পেয়েছিল তবে নিয়মিত ইঁদুর চা খাওয়ানোও স্থূল হয়ে উঠেনি। এছাড়াও মানবিক বিষয়গুলির ডায়েটরি পরিবর্তন উচ্চ ফ্যাটের চেয়ে পুরো শস্যগুলিকে জোর দেয়। এই অনুসন্ধানগুলি পরামর্শ দেয় যে স্থূলতায় ব্যাকটিরিয়া টক্সিনের ভূমিকা ডায়েটে ফ্যাটগুলির পরিমাণের সাথেও যুক্ত হতে পারে।

তবুও…

এই গবেষণাটি আগ্রহজনক যে এটি ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলত্বের জটিলতা এবং সমস্যাটি সম্পূর্ণরূপে বুঝতে আরও আমাদের আরও কতটা জানতে হবে তা আরও প্রদর্শন করে। অবশ্যই, এটি অনেকগুলি চিকিত্সা এবং পুষ্টির বিষয়ে সত্য এবং আমাদের মনে করিয়ে দেওয়া উচিত যে এই সমস্যাগুলি সমাধান করার জন্য আমাদের সহজ সমাধানগুলির সীমাবদ্ধতা থাকতে পারে। এটিকে আমাদের এই ধারণার প্রতি উন্মুক্ত থাকতেও স্মরণ করিয়ে দেওয়া উচিত যেটি সত্য বলে মনে হচ্ছে এবং যা এখন সঠিক সিদ্ধান্ত বলে মনে হচ্ছে ভবিষ্যতে ভুল প্রমাণিত হতে পারে। আমি বিজ্ঞান ভালোবাসি.

চিত্র
চিত্র

ডাঃ কেন টিউডার

প্রস্তাবিত: