সুচিপত্র:

রক্তের কাজ পোষা প্রাণীর পুষ্টির স্থিতি মূল্যায়ন করতে পারে না কেন
রক্তের কাজ পোষা প্রাণীর পুষ্টির স্থিতি মূল্যায়ন করতে পারে না কেন

ভিডিও: রক্তের কাজ পোষা প্রাণীর পুষ্টির স্থিতি মূল্যায়ন করতে পারে না কেন

ভিডিও: রক্তের কাজ পোষা প্রাণীর পুষ্টির স্থিতি মূল্যায়ন করতে পারে না কেন
ভিডিও: ০৫ .১৩. অধ্যায় ৫ : খাদ্য,পুষ্টি ও পরিপাক - উদ্ভিদ পুষ্টি [SSC] 2024, মে
Anonim

রক্তের কাজগুলি আপনার পোষ্যের পুষ্টির স্থিতি মূল্যায়ন করতে পারে না: কেস স্টাডি

কাঁচা এবং শ্বাসকষ্টজনিত অসুবিধার জন্য ওহাইও স্টেট ইউনিভার্সিটি ভেটেরিনারি মেডিকেল সেন্টারে একটি ইংলিশ বুলডগকে পাঠদান হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছিল। প্রাথমিক পরীক্ষাগুলি ইঙ্গিত দেয় যে কুকুরটি কনজিস্টিভ হার্টের ব্যর্থতায় ছিল। একটি ইকোকার্ডিওগ্রাফ (একটি বুকের আল্ট্রাসাউন্ড) নিশ্চিত করেছে যে কুকুরটির মাঝে মাঝে বর্ধিত হার্ট ছিল (প্রসারিত কার্ডিওমায়োপ্যাথি) কখনও কখনও টাউরিনের (অ্যামিনো অ্যাসিড) ঘাটতির সাথে যুক্ত ছিল।

মালিকদের আরও জিজ্ঞাসাবাদে জানা গেছে যে তারা একটি বাড়িতে তৈরি মসুর, চাল এবং আলুর ডায়েট খাচ্ছিল। ডায়েট সম্পর্কে সন্দেহজনক, চিকিত্সকরা রক্তের টাউরিন স্তরের জন্য একটি বিশেষ পরীক্ষা করেছিলেন। এই কুকুরটির স্তরগুলি 2nmol / মিলি ছিল। সাধারণ স্তরগুলি 60-120nmol / ml এর মধ্যে থাকে। কুকুরটির ট্যুরিন পরিপূরক এবং সুষম ডায়েটে স্যুইচ করে সম্পূর্ণ পুনরুদ্ধার হয়েছিল।

প্রাথমিক রক্তের পর্দা, আপনার পোষা প্রাণীগুলিতে আপনার পশুচিকিত্সা একই নিয়মিত রক্ত কাজ করে যা স্বাভাবিক ছিল। ক্লিনিকাল লক্ষণগুলির পূর্বে ভেটেরিনারি মূল্যায়ন এবং রক্তের কাজ পরামর্শ দেয় যে এই পোষা প্রাণীটি স্বাস্থ্যকর এবং এর ডায়েট পর্যাপ্ত। এই ক্ষেত্রে প্রমাণিত হয় যে রুটিন রক্তের কাজ কোনও ডায়েটের পুষ্টিকর পর্যাপ্ততা প্রকাশ করে না।

এটা জরুরী কেন?

পোষ্য মালিকদের ক্রমবর্ধমান সংখ্যক বাড়ির তৈরি এবং কাঁচা ডায়েট খাওয়ান। সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় ইঙ্গিত দেওয়া হয়েছে যে 95% হোমমেড রেসিপি পুষ্টিগতভাবে অপর্যাপ্ত। মালিকরা তাদের কুকুরের ডায়েট মূল্যায়নের জন্য তাদের পশুচিকিত্সকরা প্রদত্ত রক্ত পরীক্ষার উপর নির্ভর করছেন।

দুর্ভাগ্যক্রমে, উপরে বর্ণিত কেস হিসাবে, পশুচিকিত্সকরা তাদের রোগীদের মূল্যায়নের জন্য যে রুটিন রক্ত পরীক্ষা করে থাকেন তা ডায়েট সম্পর্কে খুব কম বলে। আয়রন বা ভিটামিন বি -12 এর ঘাটতির সাথে লোহিত রক্তকণিকার আকারে খুব স্বতন্ত্র পরিবর্তন ব্যতীত, আপনার চিকিত্সক তার রুটিন রক্ত কাজের উপর নির্ভর করে আপনার পোষা প্রাণীর ডায়েট মূল্যায়ন করতে পারে না।

আপনার পোষ্যের রুটিন ব্লাড ওয়ার্ক কী মূল্যায়ন করে?

সম্পূর্ণ রক্ত গণনা (সিবিসি): রুটিন ব্লাড ওয়ার্ক লাল রক্ত কণিকার সংখ্যা, আকার এবং হিমোগ্লোবিন সামগ্রী (অক্সিজেন এবং কার্বন ডাই অক্সাইড পরিবহনের জন্য দায়ী অণু) পরিমাপ করে। শ্বেত রক্ত কণিকার সাথে লড়াইয়ের সংক্রমণের সংখ্যা এবং ধরণ চিহ্নিত করা হয়। প্লেটলেট (রক্ত জমাট বাঁধার জন্য গুরুত্বপূর্ণ কোষ) সংখ্যাও নির্দেশিত হয়।

সিরাম জৈব রসায়ন: রাসায়নিক মন্ত্রকগুলি নির্দিষ্ট এনজাইম বা রাসায়নিকের মাত্রা পরিমাপ করে যকৃতের কার্যকারিতা, কিডনি ফাংশন এবং অগ্ন্যাশয়ের ক্রিয়াকে মূল্যায়ন করে। কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড, মোট এবং নির্দিষ্ট প্রোটিন এবং গ্লুকোজ স্তরও পরিমাপ করা হয়। ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম এবং ক্লোরাইড একমাত্র খনিজ হিসাবে পরিমাপ করা হয়। অনেক ল্যাবগুলিতে এমন একটি এনজাইমও অন্তর্ভুক্ত থাকবে যা পেশী ক্ষতি এবং থাইরয়েড হরমোনের স্তরকে মূল্যায়ন করে।

পোষা প্রাণীর জন্য রক্তের কাজ অপর্যাপ্ত কেন?

স্তন্যপায়ী দেহের হরমোনিকভাবে, রাসায়নিকভাবে এবং যান্ত্রিকভাবে পুষ্টির অপ্রতুলতার সাথে সামঞ্জস্য করার অসাধারণ ক্ষমতা রয়েছে। ধ্রুবক অপর্যাপ্ত ডায়েটের সাথে বিকশিত হওয়ার পরে, এই রূপান্তরগুলি প্রজাতির বেঁচে থাকার জন্য অত্যাবশ্যক ছিল।

আসুন কিছু পুষ্টির ঘাটতির মধ্য দিয়ে কাজ করি।

ক্যালসিয়াম, ফসফরাস বা ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি: যদি রক্তের মাত্রা হ্রাস শুরু হয়, হরমোনগুলি প্রকাশিত হয় যা হাড় থেকে এই খনিজগুলি মুক্ত করতে কাজ করে। যতক্ষণ না হাড়ের ভর হ্রাস পায়, এই খনিজগুলির রক্তের মাত্রা স্বাভাবিক থাকবে। আপনার ভেট্ট আপনার পোষা প্রাণীর হাড়ের ঘনত্বের মূল্যায়ন না করলে এই ঘাটতিগুলি এড়ানো যাবে missed

ক্লোরাইড, পটাসিয়াম এবং সোডিয়ামের ঘাটতি: রক্তের স্তর হ্রাসের আলোকে, হরমোনের পরিবর্তনগুলি কিডনিগুলিকে প্রস্রাবের মধ্যে বাদ দেওয়ার পরিবর্তে এই খনিজগুলি ধরে রাখতে সংকেত দেবে। এই প্রক্রিয়াটি সম্ভাব্য ডায়েটর অপর্যাপ্ততা থাকা সত্ত্বেও এই সমালোচনামূলক খনিজের প্রয়োজনীয় রক্তের মাত্রা বজায় রাখে।

প্রোটিনের ঘাটতি: যতক্ষণ না পেশীর টিস্যু থাকে ততক্ষণ এটি প্রোটিনের রক্তের মাত্রা বজায় রাখতে ব্যবহার করা যেতে পারে। রুটিন রক্তের কাজের জন্য যে প্রোটিন পরিমাপ করা হয় তা ডায়েট থেকে নিখোঁজ হওয়া পৃথক অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি মূল্যায়িত করে না (উপরে আমাদের বুলডগ বন্ধুর মতো)। নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিডের ঘাটতি বা পেশী হ্রাসের লক্ষণগুলি উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত আপনার পোষা প্রাণী আপনার পোষ্যের ডায়েটে প্রোটিনের পর্যাপ্ততা যাচাই করতে সক্ষম হবে না।

ভিটামিন এবং খনিজ ঘাটতি: শরীরের বিভিন্ন রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলি সম্পাদনের জন্য ভিটামিন এবং খনিজগুলি প্রয়োজনীয়। রুটিন রক্ত পরীক্ষা উপরে উল্লিখিত ব্যতীত ভিটামিন বা খনিজ স্তরগুলি পরিমাপ করে না। রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া হ্রাস বা অনুপস্থিতি ক্লিনিকাল লক্ষণগুলির কারণ না হওয়া পর্যন্ত ঘাটতিগুলি স্পষ্ট হবে না। ভিটামিন এবং খনিজগুলির পর্যাপ্ততা যাচাই করার জন্য রুটিন স্ক্রিন নয়, বিশেষ রক্ত পরীক্ষা করা দরকার।

পুষ্টির ঘাটতিগুলির জন্য রক্তের পরীক্ষা করতে নীচের লাইন

এটি সাধারণত শেষ পর্যায়ে কর্মহীনতার কাছে (আবার উপরে আমাদের বুলডগের মতো) যে পুষ্টির ঘাটতি স্পষ্ট। কেবলমাত্র খাদ্য বিশ্লেষণই কোনও ডায়েটের পুষ্টির স্থিতি নির্ধারণ করতে পারে। কেবলমাত্র বিভিন্ন ধরণের মাংস, শর্করা, তেল, ফল এবং শাকসব্জী খাওয়ানো, ভিটামিন / খনিজ / ক্যালসিয়াম পরিপূরক যোগ করা এবং তারপরে রুটিন ভেটেরিনারি রক্ত পরীক্ষার উপর নির্ভর করা আপনার পোষা প্রাণীর ডায়েট এবং স্বাস্থ্য পর্যাপ্ত কিনা তা গ্যারান্টি দেয় না।

চিত্র
চিত্র

ডাঃ কেন টিউডার

প্রস্তাবিত: