জিএমও-মুক্ত পোষা খাবার নিয়মিত পোষা খাবারের চেয়ে নিরাপদ?

2024 লেখক: Daisy Haig | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:06

জেনেটিক্যালি সংশোধিত জীব বা জিএমওগুলি আমাদের মানব ও পোষ্য খাদ্য সরবরাহের ক্রমবর্ধমান অংশে পরিণত হচ্ছে। এটি আপনার পোষা প্রাণীর জন্য কী বোঝায়?

জিএমও কী?

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডাব্লুএইচও) মতে, জিএমওগুলি হ'ল "… এমন জীব যাঁর জেনেটিক ম্যাটারিয়াল (ডিএনএ) এমনভাবে পরিবর্তিত হয়েছে যা প্রাকৃতিকভাবে ঘটে না; যেমন, কোনও ভিন্ন জীব থেকে জিনের প্রবর্তনের মাধ্যমে।"

জিএমওগুলিতে এফডিএর অবস্থান কী?

এর ওয়েবসাইট অনুসারে, "এফডিএ [খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন] জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং থেকে প্রাপ্ত খাবারের জন্য স্বেচ্ছাসেবামূলক লেবেলিং সমর্থন করে …" তবে বর্তমানে এ জাতীয় লেবেল লাগবে না। তা সত্ত্বেও, "জেনেটিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারড উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত খাবারগুলির অবশ্যই সুরক্ষা প্রয়োজনীয়তা সহ অন্যান্য প্রয়োজনীয় খাবার যেমন traditionতিহ্যগতভাবে বংশজাত উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত খাবারগুলি অবশ্যই পূরণ করতে হবে।"

কেন কিছু পোষা খাবারের উপাদানগুলি জেনেটিকভাবে সংশোধন করা হয়?

এফডিএ অনুসারে জিনগত ইঞ্জিনিয়ারিং বিজ্ঞানীরা কোনও জীবের নতুন বৈশিষ্ট্য বা বৈশিষ্ট্য প্রবর্তনের জন্য ব্যবহার করেন। "উদাহরণস্বরূপ, খাদ্য ফসলের বৃদ্ধি বা পুষ্টির প্রোফাইল বাড়ানোর জন্য উদ্ভিদগুলি জিনগতভাবে বৈশিষ্ট্যগুলি তৈরি করতে ইঞ্জিনিয়ারিং করা যেতে পারে।"

জিএমও সম্পর্কে 5 সাধারণ কল্পকাহিনী

1. GMO গুলি এত নতুন যে আমরা তাদের সম্পর্কে কিছুই জানি না। এফডিএ অনুসারে, "জেনেটিক্যালি ইঞ্জিনিয়ারড উদ্ভিদগুলির খাদ্য এবং খাদ্য উপাদানগুলি 1990 এর দশকে আমাদের খাদ্য সরবরাহে প্রবর্তিত হয়েছিল।"

২. জিএমও সহ খাবার নিয়ন্ত্রণহীন।

এর ওয়েবসাইট অনুসারে, " জেনেটিক্যালি ইঞ্জিনিয়ারড উদ্ভিদের খাবার সহ উদ্ভিদ উত্স থেকে খাবার এবং খাদ্য পণ্যগুলির সুরক্ষা নিয়ন্ত্রণ করে এফডিএ।"

৩. জিএমও সহ খাবারগুলি অনিরাপদ।

এফডিএ অনুসারে, "জেনেটিক্যালি ইঞ্জিনিয়ারড উদ্ভিদের খাবারগুলি অবশ্যই traditionতিহ্যগতভাবে বংশজাত উদ্ভিদের খাবার হিসাবে সুরক্ষা প্রয়োজনীয়তা সহ একই প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে হবে।" আসলে এফডিএ "… এর একটি পরামর্শ প্রক্রিয়া রয়েছে যা জিনগতভাবে ইঞ্জিনিয়ারড উদ্ভিদের বিকাশকারীদের তাদের পণ্য বিপণনের আগে এফডিএর সাথে পরামর্শ করার জন্য উত্সাহ দেয়। এই প্রক্রিয়াটি বিকাশকারীদের তাদের খাদ্য পণ্যগুলি নিরাপদ এবং আইনানুগভাবে নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয় পদক্ষেপগুলি নির্ধারণে সহায়তা করে।"

৪. জিএমও সহ খাবারগুলি পুষ্টিকর নয়।

এফডিএর মূল্যায়ন অনুসারে, "জেনেটিক্যালি ইঞ্জিনিয়ারড গাছপালা থেকে প্রাপ্ত খাবারগুলি সাধারণত তুলনামূলক traditionতিহ্যগতভাবে বংশজাত উদ্ভিদের খাবারের মতো পুষ্টিকর।"

৫. জিএমও সহ খাবারগুলি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া বা বিষাক্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। এফডিএর মূল্যায়ন অনুসারে, জেনেটিক্যালি ইঞ্জিনিয়ারড গাছপালা থেকে প্রাপ্ত খাবার "… traditionতিহ্যগতভাবে বংশজাত উদ্ভিদের খাবারের চেয়ে অ্যালার্জি বা বিষাক্ত প্রতিক্রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা বেশি ছিল না।"

তুমিও পছন্দ করতে পার

জেনেটিক্যালি সংশোধিত জীব - উপকারগুলি কী ঝুঁকি ছাড়িয়ে যায়?

সত্যিই শস্য মুক্ত পোষা খাদ্য কি?