সুচিপত্র:

পোষা খাবারের উপাদানগুলি যা "সমৃদ্ধ": একটি অর্থহীন ধারণা
পোষা খাবারের উপাদানগুলি যা "সমৃদ্ধ": একটি অর্থহীন ধারণা

ভিডিও: পোষা খাবারের উপাদানগুলি যা "সমৃদ্ধ": একটি অর্থহীন ধারণা

ভিডিও: পোষা খাবারের উপাদানগুলি যা
ভিডিও: 20 ক্যালসিয়াম যুক্ত খাবার । ক্যালসিয়াম জাতীয় খাবার । Calcium Rich Foods 2024, নভেম্বর
Anonim

ছুটির কেন্দ্রবিন্দু সবসময়ই কোনও না কোনও উপায়ে খাবারের চারপাশে কেন্দ্রীভূত বলে মনে হয়। মানুষ যখন পুষ্টি, মানুষ বা পোষা প্রাণী সম্পর্কে কথা বলে তখন "ধনী" শব্দটি প্রায়শই শোনা যায়। খাবারগুলিকে এই ভিটামিন সমৃদ্ধ হিসাবে উল্লেখ করা হবে, সেই খনিজ বা সেই চর্বিগুলি।

বাণিজ্যিক পোষ্য খাদ্য সংস্থাগুলি এই বা এগুলির সমৃদ্ধ হিসাবে তাদের ডায়েটগুলি প্রচার করে। যারা ঘরের তৈরি ডায়েট তৈরি করেন তারাও তাদের পছন্দসই উপাদানগুলি সমৃদ্ধ শব্দটি ব্যবহার করতে পছন্দ করেন। দুর্ভাগ্যক্রমে, আমরা পর্যাপ্ত অর্থের জন্য "ধনী" শব্দটি ব্যবহার করি। তাত্পর্যটি হ'ল এক্সে সমৃদ্ধ খাবার যদি খাদ্যতালিকায় থাকে তবে যে পরিমাণই হোক না কেন, এটি পুষ্টিকর পরিমাণে পর্যাপ্ত পরিমাণ এক্সকে উপস্থাপন করে।

ধনী একটি তুলনামূলক শব্দ, পরিমাণগত নয়। সমৃদ্ধ কেবল অন্য কোনও কিছুর সাথে তুলনা বোঝায়, সাধারণত এমন একটি খাদ্য যা ঘাটতিযুক্ত বা চিহ্নিত পুষ্টির পরিমাণ কম পরিমাণে ধারণ করে।

ধনী ধারণাটি অনেক পোষ্য খাওয়ানোর দর্শনও জাগিয়ে তুলেছে। অনেক কুকুরের মালিক এখন তাদের কুকুরগুলিকে সপ্তাহে 1-2 দিন নিয়মিত উপবাস করেন। একজন সেলিব্রিটি ভেট "হাইব্রিড ডায়েট" উত্সাহিত করছে, যেখানে কুকুরকে সপ্তাহে 5 দিন ভারসাম্যযুক্ত বাণিজ্যিক খাদ্য দেওয়া হয় এবং তারপরে টেবিল স্ক্র্যাপ বা লোকের খাবারের কোনও ভারসাম্যহীন সমন্বয় দেওয়া হয় 2 দিনের জন্য। এবং কাঁচা খাবারের একটি জনপ্রিয় প্রস্তুতকারক প্রোটিন এবং চর্বিগুলির সঠিক পৈত্রিক মিশ্রণ অর্জনের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহের জন্য সপ্তাহে একবারের মতো খাওয়ানো হয় এমন একটি "পৈতৃক ডায়েট" করার পরামর্শ দেন।

এই বিভিন্ন প্রোগ্রামগুলির অনুমানের ভিত্তিতে ভবিষ্যদ্বাণী করা হয় যে "সমৃদ্ধ" খাবারের পরিবর্তে বঞ্চনার সময় যে কোনও ঘাটতি রয়েছে বা পূর্বে উপস্থিত সমস্ত ত্রুটিগুলি সংশোধন করতে সক্ষম। এটি "জৈবিক ক্যাচ আপ" এর ধারণা যা পুষ্টিবিজ্ঞানের দ্বারা সমর্থিত নয়। আমি একটি পৃথক পোস্টে জৈবিক ক্যাচ আপের ধারণাটি সম্বোধন করব।

ধনী একটি অর্থহীন শব্দ

উল্লিখিত হিসাবে, ধনী একটি তুলনামূলক শব্দ এবং পুষ্টির সাথে সম্পর্কিত অর্থহীন।

আমি মালিকদের সাথে প্রকৃত কথোপকথন করেছি যারা জোর দিয়েছিলেন যে তারা যে মুরগী এবং বাদামি ভাত ডায়েট করে তাদের কুকুরকে খাওয়ানো হচ্ছে সেগুলি ক্যালসিয়ামের পর্যাপ্ত পর্যাপ্ত কারণ তারা ক্যালিয়াম যুক্ত খাবার হিসাবে ক্যাল যোগ করেছিল। যখন আমি দেখিয়েছি যে প্রতিদিনের ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনীয়তা সরবরাহের জন্য প্রতি ১,০০০ ক্যালরি মুরগি এবং ভাতের জন্য রান্না করা কালের আঠার কাপ বা উনিশ কাপ কাটা কাঁচা কলে লাগে, সেগুলি মিলে যায় না।

যদি তারা খাদ্যতালিকায় দুধের পরিবর্তে ক্যালসিয়ামের একটি আরও সমৃদ্ধ উত্স হয় তবে এটি পর্যাপ্ত ক্যালসিয়ামের জন্য প্রায় 5 কাপ দুধ এবং 12 কাপ কটেজ পনির প্রতি 1,000 ক্যালরি মুরগী এবং ভাত গ্রহণ করতে পারে। আপনার কুকুরকে এই পরিমাণ পরিমান কেল, দুধ বা কটেজ পনির খাওয়ানো অসম্ভব এবং এমনকি পরামর্শও নয়।

মুল বক্তব্যটি হ'ল ধনী শব্দটি অর্থহীন। বিজ্ঞানে, যদি এটি পরিমাপ করা হয় না তবে তা ঘটে না। আপনি যদি এই পরিমাণের দৈনিক প্রয়োজনীয়তার সাথে পরিমাণ এবং তুলনা জানেন না তবে আপনি এটি পর্যাপ্ত বলে ধরে নিতে পারবেন না। ধনী পরিমাণের গ্যারান্টি নয়।

আমি প্রায় প্রতিটি প্রয়োজনীয় পুষ্টির জন্য এই অনুশীলনটির পুনরাবৃত্তি করতে পারি, এমনকি ভলিউম হ্রাস করার জন্য উপাদানগুলির পছন্দগুলি মিশ্রিত করতে পারি এবং ফলাফলগুলি একই হবে। "সমৃদ্ধ…" খাবারের সাথে ডায়েটের ভারসাম্য বজায় রাখতে ক্যালোরি খাওয়ার পরিমাণ অতিক্রম করে এমন এক অ-গ্রাহ্য খাবার বা গ্রহণযোগ্য পরিমাণের পরিমাণ লাগে takes

ডাঃ ওজেজের প্রতি যথাযথ শ্রদ্ধার সাথে, "ধনী" অর্থ কিছুই নয়।

চিত্র
চিত্র

ডাঃ কেন টিউডার

প্রস্তাবিত: