নগরবাসী হ্যাঙ্কার ফর হেন্স

শহুরে কৃষকরা বাড়ির উঠোন ফার্মে মুরগির সাথে যোগ দেওয়ার সাথে সাথে আরও বেশি কিছু করতে হবে

ভিক্টোরিয়া হিউয়ার দ্বারা

মুরগি খুব শীঘ্রই "মানুষের সেরা বন্ধু" হিসাবে শীর্ষ বিলিং নেবে? সম্ভবত শীঘ্রই কোনও সময় নয়, তবে তারা জনপ্রিয়তা বাড়ছে, যেহেতু আরও শহুরে বাসিন্দারা বাড়িতে মুরগি পালনের ofতিহ্যগতভাবে গ্রামীণ কাজ গ্রহণ করে।

এবং সমস্ত মুরগির কৃষকরা মাংসের জন্য এতে নেই। কেউ কেউ তাদের পালকীয় ওয়ার্ডকে পোষা প্রাণী হিসাবে ভাবেন, তাদের সাথে আবদ্ধ হয়ে তাদের নাম দেন। অবশ্যই, মুরগি যে চূড়ান্ত খাদ্য পণ্যগুলি উত্পাদন করে তা কেউ প্রত্যাখ্যান করে না: ডিম। বেশিরভাগ মানুষের ক্ষেত্রে ডিমই হ'ল সবচেয়ে বড় সুবিধা এবং মুরগি পালন করার প্রাথমিক কারণ। টাটকা ডিমের সংযোগকারীরা জানিয়েছেন যে তাজা ডিম দেওয়া ডিমগুলি দোকানে কেনা থেকে সম্পূর্ণ আলাদা স্বাদ গ্রহণ করে এবং তাদের মুরগিগুলি স্বাস্থ্যকর তা জেনে উপকার পাওয়া তাদের যত্ন নেওয়ার সমস্যাকে ছাড়িয়ে যায়।

যদিও কেউ কেউ বলছেন যে "বাড়ির উঠোনের চাষ" বৃদ্ধি একটি দুর্বল অর্থনীতির ফলস্বরূপ, অন্যরা বিশ্বাস করেন যে এটি ব্যবসায়িক পদ্ধতিগুলির বিরুদ্ধে একটি প্রতিক্রিয়া যা অসুস্থ এবং দুর্বল মুরগি তৈরি করে যা স্বাস্থ্যকর ডিম উত্পাদন করে না।

ডেইলি মিরর এই সপ্তাহে জানিয়েছে যে যুক্তরাজ্যের আরও নগরবাসী তাদের নিজস্ব মুরগি পালনে আগ্রহ দেখিয়েছে, তাই দেশের বৃহত্তম পোষা প্রাণী পোষ্য আত হোম, তাদের উত্থাপনের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পণ্য সহ জীবিত মুরগি মজুদ করতে শুরু করেছে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, শহুরে বাসিন্দাদের চাপের ফলে শহরাঞ্চলে পশুপালনের নিয়ম শিথিল করা হয়েছে। ওয়াশিংটন, ডিসি-তে কাউন্সিলম্যান টমি ওয়েলস তার ওয়ার্ডের বাসিন্দাদের মুরগী রাখার অনুমতি দেওয়ার জন্য আইনটি চালু করেছেন, এই আশ্বাসে যে ৮০ শতাংশ বাসিন্দা প্রতিবেশী আশেপাশে মুরগি পালন করতে রাজি হন। এই একই অধ্যাদেশটি মিনিয়াপলিসে রয়েছে, এমএন।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কয়েকটি বড় শহর যা বাসিন্দাদের মুরগী বাড়ানোর অনুমতি দেয় তারা হলেন নিউ ইয়র্ক, লস অ্যাঞ্জেলেস, শিকাগো এবং হিউস্টন। মুরগির পালন নিয়ন্ত্রণের নিয়মগুলি প্রায়শই ডিমের উত্পাদন বা মাংসের জন্য কঠোরভাবে রাখা হয় এবং মুরগি এবং প্রতিবেশী বাসস্থানের মধ্যে অনুমতিযোগ্য স্থান যে মুরগি রাখা যেতে পারে তা সীমাবদ্ধ করে। বেশিরভাগই শহুরে বাসিন্দা মুরগী পালন নিষিদ্ধ করেন, সম্ভবত ঘন ঘন কাকের কারণে, যা অনেক প্রতিবেশী বাধাগ্রস্থ হতে পারে।

"বাড়ির উঠোনের চাষাবাদ" যে সময়ের জন্য এক অভিনব বা জনপ্রিয়তা অব্যাহত রাখবে এমন প্রবণতা হোক না কেন, এটি একটি ইঙ্গিত যে আরও বেশি লোক তাদের খাদ্যের উত্সগুলিতে আরও নিয়ন্ত্রণ রাখতে আগ্রহী এবং পরিবর্তনগুলি করতে এবং করতে ইচ্ছুক এটি পেতে কাজ।

আপনি যদি আপনার বাড়ির উঠোনে মুরগি বাড়াতে আরও শিখতে আগ্রহী হন তবে আপনি আপনার শহরের স্থানীয় কৃষি আইন পরীক্ষা করে শুরু করতে পারেন। আপনাকে শুরু করার জন্য মাদার আর্থ নিউজের একটি সহায়ক গাইড রয়েছে। শহুরে প্রাকৃতিক দৃশ্যে মুরগি উত্সর্গ করার জন্য উত্সর্গীকৃত দুটি ওয়েবসাইট, আরবান চিকেন এবং ব্যাকইয়ার্ড চিকেনগুলি তৈরি করা হয়েছিল এবং নগর মুরগি পালনকারীদের দ্বারা পরিচালিত হয়। এই সাইটের সদস্যরা আপনার বাড়ির উঠোন মুরগি অর্জন, খাওয়ানো, আবাসন এবং যত্ন নেওয়ার তথ্য আপনাকে সহায়তা করতে সক্ষম হতে পারে।