অ্যান্টিবায়োটিকের উপর তর্ক

2024 লেখক: Daisy Haig | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:06

চিকিত্সা পেশাদার হিসাবে, আমি অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহার করি। আসলে, আমি এগুলি প্রতিদিন ব্যবহার করি। আমি তাদের ঘোড়া, গো-মাংস এবং দুগ্ধজাত গবাদি পশু, ভেড়া, ছাগল, শূকর, লালামাস এবং আলপ্যাকাসের কাছে লিখে দিই। এই ওষুধগুলির মজার নাম রয়েছে টেট্রাডুরে এবং নুফ্লোর এবং স্পেকট্রামাস্টের মতো। বেশিরভাগ ইনজেকশনযোগ্য, তবে কয়েকটি এমন বড়ি যা "বলিংগান" বলে একটি সরঞ্জাম দিয়ে অবাঞ্ছিত বোভিনের গলা খাওয়ানো হয় বা নীচে ফেলে দেওয়া হয়। একটি সাধারণ ঘোড়া অ্যান্টিবায়োটিক সাধারণত পাউডার হিসাবে মৌখিকভাবে দেওয়া হয় - cra ধূর্ত এবং ওহ-তাই-সন্দেহজনক ইকুইনগুলির জন্য কিছু গুড়ের মধ্যে লুকিয়ে লুকিয়ে রাখে। এবং তারপরে পুরানো, আরামদায়ক স্ট্যান্ডবাই রয়েছে: পেনিসিলিন।

অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধের বৃদ্ধির জন্য প্রচুর লোক কৃষিক্ষেত্রকে দোষারোপ করে তবে মানুষের পক্ষে অ্যান্টিবায়োটিকের অত্যধিক প্রেসক্রিপশন এবং অতিরিক্ত ব্যবহারকেও দোষ দেওয়া যায়। এই যুক্তিতে কেউ নির্দোষ নন, তবে প্রচুর আঙুলের ইঙ্গিত দেওয়া আছে, কেউ সঠিকভাবে এই সমস্ত অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধের কারণ ঘটছে কিনা সে বিষয়ে কেউ দায় নিতে চায় না। আসল বিষয়টি হ'ল আমরা সকলেই।

এখানে কিছু তথ্য আছে। কৃষিতে, "উত্পাদনের উদ্দেশ্যে" বলে অভিহিত করার জন্য প্রাণিসম্পদে নির্দিষ্ট অ্যান্টিবায়োটিক খাওয়ানো যেতে পারে। কিছুকাল আগে, লোকেরা দেখতে শুরু করেছিল যে নিম্ন স্তরে অ্যান্টিবায়োটিক দেওয়া প্রাণিসম্পদগুলি একই অ্যান্টিবায়োটিকগুলি না দেওয়া প্রাণীদের চেয়ে দ্রুত ওজন বাড়বে। ওজন বৃদ্ধিতে সহায়তার জন্য এখন গরুর মাংস, সোয়াইন এবং হাঁস-মুরগির মাংস ব্যবহারের জন্য অ্যান্টিবায়োটিকের মাত্রা কম (এটিকে subtherapeutic বলা হয়) দিয়ে তৈরি পশুসম্পদ ফিডগুলিও রয়েছে। এটি কয়েক দশক ধরে চলে আসছে এবং এদেশে প্রাণিসম্পদ শিল্পের একটি বড় অংশ।

1987 সালে ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিন পশুর খাতে পেনিসিলিন এবং টেট্রাসাইক্লিনের subtherapeutic ব্যবহারের সাথে যুক্ত মানব স্বাস্থ্যের ঝুঁকির একটি পর্যালোচনা করেছিল। যদিও এই কমিটি কেবল সালমোনেলা সংক্রমণ থেকে প্রাপ্ত মানুষের ডেটা দেখেছিল যা মানুষের মৃত্যুর কারণ হতে পারে, কমিটি সরাসরি খাদ্যে পেনিসিলিন বা টেট্রাসাইক্লিন পশুর খাতে ব্যবহারের ফলে মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকির প্রমাণ পায়নি।

বিপরীতে, ১৯৯ 1997 সালে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডাব্লুএইচও) এই প্রশ্নটি পুনর্বার পরীক্ষা করার জন্য বিশেষজ্ঞদের একটি প্যানেল জড়ো করে এবং এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছিল যে অ্যান্টিমাইক্রোবায়ালগুলির সমস্ত ব্যবহার প্রতিরোধী রূপের ব্যাকটেরিয়া নির্বাচনের দিকে পরিচালিত করে।

তার পর থেকে, এই সমস্যাটি যাচাই করার জন্য হাজার হাজার অন্যান্য অধ্যয়ন ও পর্যালোচনা এবং কমিটি না থাকলেও শত শত লোক রয়েছে। কিছু উপসংহারে আসে যে সাবথেরাপিউটিক স্তরগুলি অবশ্যই প্রতিরোধের বৃদ্ধি ঘটায়; আবার কেউ কেউ বলেন, এর সরাসরি কোনও প্রমাণ নেই।

পাবলিক এবং মিডিয়া আউটলেটগুলির সদস্যরা যে কোনও স্টাডির প্রয়োজনীয়তার সাথে খাপ খায় বাছাই করে বেছে নিতে পারে বলে মনে হয়। আমি এখানে নেতিবাচক হওয়ার চেষ্টা করছি না, যতটা সত্য আমার নিজের জ্ঞানের সাথে থাকতে পারি। আমার কাছে মনে হচ্ছে সবাই দোষারোপ করছে।

আমি ফিড ইয়ার্ডে কাজ করি না এবং উত্পাদনশীল দাবির জন্য অ্যান্টিবায়োটিকযুক্ত ফিড লিখি না। এই ফিডগুলি কেবলমাত্র ভেটেরিনারি ফিড ডাইরেক্টিভস (ভিএফডি) নামে কিছু কেনা যায়, সুতরাং এই ফিডগুলির প্রশাসনে কমপক্ষে কিছুটা পশুচিকিত্সা পর্যবেক্ষণ রয়েছে, তবে ন্যূনতম। অতিরিক্তভাবে, প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিবায়োটিক রয়েছে যেগুলি দুটি ভাল কারণে খাদ্য প্রাণীর নিকটে কোথাও অনুমোদিত নয়:

1. এটি ভোজ্য টিস্যুগুলিতে ক্ষতিকারক অবশিষ্টাংশ সৃষ্টি করে যা এটি খাদ্য শৃঙ্খলে পরিণত করতে পারে।
2. আমরা কেবলমাত্র মানুষের ব্যবহারের জন্য কয়েকটি অ্যান্টিবায়োটিকগুলি রক্ষা করতে চাই।

এর মতো, এটি খাদ্য প্রাণীর ভেটে থাকার জন্য আমাদের জন্য একটি স্টিকি জায়গা। একদিকে হ্যাঁ, অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধ আমাকে ভয় দেখায় এবং আমি জানি এটি একটি আসল সমস্যা। অন্যদিকে, আপনি কীভাবে একজন কৃষককে জীবিকা নির্বাহ করতে বলছেন যে যখন সে তার প্রাণীদের ওজন বাড়াতে সহায়তা করে, এতে তার লাভের পরিমাণ বেড়ে যায়, তাই তার টেবিলে খাবার রাখলে সে এতে আর টেট্রাসাইক্লিনযুক্ত ফিড ব্যবহার করতে পারে না?

আমি যা করতে পারি তার মধ্যে সবচেয়ে ভাল কাজটি হ'ল লোকদের বোঝানোর চেষ্টা করা যে এটি কেবল গরুর মাংস শিল্প নয়, বা হাঁস-মুরগির শিল্প নয় বা যাকে আপনি চান-বাছাই-বাছাই-করা লড়াইয়ের সাথে শিল্প যা একমাত্র সমস্যা। আমাদের সবার অংশীদারিত্ব রয়েছে, তাই আমাদের সকলকেই দায়িত্ব নিতে হবে। অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণ করবেন না কারণ আপনার কাছে শুঁটকি রয়েছে, এবং আমি কেবল ছাগলের কাছে অ্যান্টিবায়োটিকগুলি লিখব না কারণ সে "ঠিক বলে মনে হচ্ছে না।" আপনি আপনার অংশটি করেন এবং আমি আমার করণীয় এবং আমরা কী করব তার অপেক্ষা করব।

ডাঃ আনা ও'ব্রায়েন