মুলতুবি পোষা পুষ্টি বিপর্যয় ডেইলি ভেট

2024 লেখক: Daisy Haig | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:06

জনপ্রিয় খাওয়ার প্রবণতার কারণে, পশুচিকিত্সকরা খুব শীঘ্রই পুষ্টির ঘাটতিতে জড়িত সংখ্যক মামলার সম্মুখীন হবেন। ক্ষতিকারক বা দার্শনিকভাবে অগ্রহণযোগ্য বলে মনে করা নির্দিষ্ট উপাদানগুলি এড়ানোর জন্য তাদের প্রচেষ্টায়, আরও বেশি সংখ্যক পোষা প্রাণীর মালিকরা বাণিজ্যিক খাবারের চেয়ে বাড়ির তৈরি রান্না করা বা কাঁচা ডায়েট বেছে নিচ্ছেন।

আপনারা বেশিরভাগই জানেন, আমি ঘরের তৈরি বিকল্পের সাথে একমত। যাইহোক, আমার ব্লগের শেষ দু'টি প্রদর্শিত হিসাবে, কী কী রেখে যাবেন সে সম্পর্কে জ্ঞানের চেয়ে কী ছেড়ে চলে যেতে হবে তা নিয়ে আরও উদ্বেগ রয়েছে commercial বাণিজ্যিক খাদ্যের বিকল্প খুঁজতে চাইলে তাদের জন্য রেসিপিগুলিতে ওয়েব ছড়িয়ে পড়ে। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই উত্সগুলির বেশিরভাগই পোষা প্রাণীর জন্য পুষ্টিহীন ভারসাম্যহীন ডায়েট সরবরাহ করে।

পোষা প্রাণীর ডায়েটগুলির কী দরকার?

রাষ্ট্রপতি আব্রাহাম লিংকনের উত্সাহের সাথে সাথে মার্কিন কংগ্রেস ১৮63৩ সালে বেসরকারী, অলাভজনক জাতীয় বিজ্ঞান একাডেমি (এনএএস) এর জন্য একটি সনদ প্রদান করেছিল। বিজ্ঞানীদের এই দলটির লক্ষ্য হল সাধারণ কল্যাণে আরও বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির গবেষণা করা। আমেরিকান জনসাধারণ

১৯১16 সালে একাডেমি দ্বারা জাতীয় গবেষণা কাউন্সিল (এনআরসি) আয়োজিত হয়েছিল। মেডিসিন ইনস্টিটিউট সহ, এনআরসি হ'ল মানব এবং প্রাণী উভয় পুষ্টি গবেষণার উত্স। পর্যায়ক্রমে, তারা কুকুর এবং বিড়ালের পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা আপডেট করে। আমেরিকান ফিড কন্ট্রোল অফিসারদের অ্যাসোসিয়েশন (এএএফসিও) পোষা খাদ্য শিল্পের জন্য মান নির্ধারণে এনআরসিকে ছাড় দিয়েছে।

যদিও সুপারিশগুলির উভয় তালিকাগুলি প্রতিদিনের পুষ্টি উপাদানের পরিমাণে কিছুটা পৃথক হয়, তবে স্বাস্থ্যকর পোষ্যের খাদ্যের জন্য প্রয়োজনীয় কী তা তারা সাধারণ চুক্তিতে থাকে। ক্যানড, শুকনো বা কাঁচা হোক না কেন, সমস্ত বাণিজ্যিক খাবার অবশ্যই এই প্রয়োজনীয়তাগুলি মেটায়। ঘরে তৈরি রান্না করা বা কাঁচা বিকল্পের জন্য নিয়ম আলাদা হওয়া উচিত না।

কীভাবে বিকল্প ডায়েটসের ভারসাম্য বজায় রাখা যায়

প্রথমত, সুনির্দিষ্ট খাবার (কোনও সাধারণভাবে ছাঁটাই না করে) উত্স এবং পরিমাণ (শতাংশ, অনুমান ইত্যাদি) প্রতিষ্ঠিত করতে হবে। সমস্ত মাংস, শর্করা, তেল এবং শাকসব্জী সমানভাবে তৈরি হয় না। মাংসের কাটগুলি আউন্স প্রতি 46mg ফসফরাস থেকে 97mg অবধি কম। মাংসের উত্স থেকে মাংস কাটা পর্যন্ত চর্বি এবং লিনোলিক অ্যাসিডের পরিমাণ পরিবর্তিত হয়।

অঙ্গগুলির মাংস (যকৃত, কিডনি) তাদের ভিটামিন সামগ্রীতে উত্স থেকে উত্স এবং প্রাণী উত্স উত্পাদন পদ্ধতিতে পৃথক হয়। বিভিন্ন কার্বোহাইড্রেটে বিভিন্ন ক্যালোরি, ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান থাকে। শাকসবজিগুলি তাদের উদ্ভিদের পরিবার এবং রঙের ভিত্তিতে ভিটামিন এবং খনিজগুলির মধ্যে চূড়ান্তভাবে পরিবর্তিত হয়। এই কারণেই সুনির্দিষ্টতা গুরুত্বপূর্ণ। একবার নির্দিষ্ট হয়ে গেলে, উপাদানগুলি স্ট্যান্ডার্ড রেফারেন্সের জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের জাতীয় পুষ্টিকর ডাটাবেস ব্যবহার করে একটি গোষ্ঠী হিসাবে বিশ্লেষণ করা যেতে পারে। এরপরে ফলাফলটি অবশ্যই এনআরসি বা এএএফসিও প্রয়োজনীয়তার সাথে পুনর্মিলন করতে হবে। কোনও পোষ্যকে সঠিকভাবে খাওয়ানো কোনও গল্ফ এবং বাই গলির ইন্টারনেট অনুশীলন নয়।

সম্পূরক অংশ

সমস্ত বিকল্প ডায়েটের পরিপূরক প্রয়োজন, এমনকি কাঁচা ডায়েটে হাড় এবং অঙ্গের মাংস অন্তর্ভুক্ত। উপরের বিশ্লেষণ পরিপূরক পরিমাণ জানার অনুমতি দেয়। এটি অন্য সমস্যা তৈরি করে কারণ সমস্ত পরিপূরক সমানভাবে তৈরি হয় না। হাড়ের খাবার একটি ভাল উদাহরণ। কমপক্ষে পাঁচটি সহজেই হাড়ের খাবারের উত্স পাওয়া যায়। কোনওটিই এক নয়। এগুলি প্রতি চা চামচ 700mg থেকে 1620mg ক্যালসিয়াম স্তর এবং প্রতি চা চামচ 340 থেকে 500mg ফসফরাস হতে পারে। যদি কোনও রেসিপি হাড়ের খাবারের ব্র্যান্ডটি নির্দিষ্ট না করে তবে রেসিপিটি ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের ঘাটতি বা অত্যধিক হতে পারে।

সেই উপাদানগুলির অনুপাতও গুরুত্বপূর্ণ। এটি ফসফরাস থেকে প্রায় 1.2 থেকে 1.5 ক্যালসিয়াম হওয়া দরকার। ডায়েটে এই উপাদানগুলির পরিমাণ কত তা সঠিকভাবে না জেনে হাড়ের খাবার পরিপূরককে ছেড়ে দিন, অনুপাতটি সম্পূর্ণ অজানা

ভিটামিন এবং খনিজগুলি আরও খারাপ। প্রতিটি সংস্থার নিজস্ব মালিকানা মিশ্রণ রয়েছে যা শিশুদের পরিপূরক সহ ব্র্যান্ড থেকে ব্র্যান্ডে প্রচুর পরিমাণে পরিবর্তিত হয়। বেশিরভাগ বাড়িতে তৈরি রেসিপিগুলি কোনও ভিটামিন খনিজ পরিপূরক সরবরাহ করার পরামর্শ দেয়। আবার, রেসিপি এবং পরিপূরক সামগ্রীর জ্ঞান ছাড়াই ভিটামিন এবং খনিজগুলির জন্য ডায়েটের পর্যাপ্ততা সম্পূর্ণ অজানা।

এর জন্য আমার শব্দটি নেবেন না

দুর্যোগ

পুষ্টির ঘাটতিগুলি তীব্র নয়। তারা সময়ের সাথে বছরগুলি থেকে এক দশক পর্যন্ত তাদের প্রভাব নিয়ে যায় - এর প্রভাবগুলি স্পষ্ট হওয়ার আগেই। তদ্ব্যতীত, লক্ষণগুলি সর্বদা সুনির্দিষ্ট নয় এবং পশুচিকিত্সাগুলি হাসপাতালে করা রুটিন রক্ত বিশ্লেষণে প্রতিফলিত হবে না। অনেক পুষ্টির নির্দিষ্ট রক্ত বিশ্লেষণ ক্ষমতাও থাকে না।

সমস্ত বাণিজ্যিক খাবার পরিমাণগতভাবে পুষ্টিকরভাবে ভারসাম্যযুক্ত হওয়ায় বেশিরভাগ পশুচিকিত্সকের ডায়াগনস্টিক রাডারে পুষ্টির ঘাটতি থাকে না। অনেক ক্লায়েন্ট আমাদের জানান না যে তারা বাড়িতে তৈরি খাওয়ান। বেশিরভাগ পশুচিকিত্সক পুষ্টিতে পারদর্শী নন এবং এই ডায়েটের পুষ্টির স্থিতি মূল্যায়ন করতে সক্ষম নন। এবং যথাযথভাবে চিহ্নিত করা হলেও পরিপূরক ক্ষতি ক্ষতি হতে পারে না। এই কারণগুলি, এবং ভারসাম্যহীন, বাড়িতে তৈরি রান্না করা বা কাঁচা ডায়েটের দিকে ঝোঁক একত্রিত করুন এবং আমি পূর্বাভাস দিয়েছি যে পুষ্টির ঘাটতিগুলি অন্য অপুষ্টি সিন্ড্রোমের মতো স্থূলতা হতে পারে।

dr. ken tudor

learn more

dvm360; homemade diets for cats and dogs with kidney disease: most recipes are wrong

avma.org; policy on raw or undercooked animal-source protein in cat and dog diets