ছাগলের দুধে প্রাণ বাঁচায়

2024 লেখক: Daisy Haig | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:06

সম্ভবত খুব কম পাঠকই ওয়ান স্বাস্থ্য উদ্যোগের কথা শুনেছেন। একটি স্বাস্থ্য মানব স্বাস্থ্য সরবরাহকারী এবং পশুচিকিত্সক এবং অন্যান্য প্রাণী স্বাস্থ্য গবেষক এবং পেশাদারদের মধ্যে সমান সহযোগিতা জোরদার করার চেষ্টা করে। লক্ষ্যটি হ'ল মানব ও ভেটেরিনারি যত্ন, জনস্বাস্থ্য এবং রোগ প্রতিরোধ, এবং পরিবেশের যত্ন উভয় উন্নত করতে বায়োমেডিকাল গবেষণার একটি সমন্বয় তৈরি করা। আমি আমেরিকান ভেটেরিনারি মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশন জার্নালে সাম্প্রতিক একটি প্রতিবেদন পেয়েছি যা ওয়ান হেলথের চেতনাকে মূর্ত করে তুলেছে।

ছাগলের দুধ অধ্যয়ন

ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের ডেভিস এনিমাল সায়েন্স অ্যান্ড পপুলেশন হেলথ অ্যান্ড রিপ্রোডাকশন বিভাগের গবেষকরা শুকরের ডায়রিয়াজনিত অসুস্থতার বিরুদ্ধে লড়াই করতে ছাগলের দুধ ব্যবহার করে এক গবেষণায় সহযোগিতা করেছিলেন। জনসংখ্যা স্বাস্থ্য এবং প্রজনন হ'ল ইউসি ডেভিস ভেটেরিনারি স্কুলে অবস্থিত একটি আন্তঃশৃঙ্খলা বিভাগ কিন্তু যার ফোকাস কেবল একটি নিরাপদ এবং অর্থনৈতিক খাদ্য সরবরাহের উন্নতি করছে না বরং তথ্য সংগ্রহ ও প্রচার করা যা মানব স্বাস্থ্যের বর্ধিত হতে পারে।

১৯৯৯ সালে, প্রাণী বিজ্ঞান বিভাগ ছাগলের একটি গোষ্ঠ তৈরি করেছিল যা তাদের দুধে ট্রান্সজেনিক তৈরির জন্য জিনগতভাবে পরিবর্তন করা হয়েছিল। লাইসোজাইমগুলি কোনও প্রাণীর (মানব সহ) একটি অংশ, ব্যাকটিরিয়া আক্রমণকারীদের বিরুদ্ধে প্রতিরোধের প্রথম লাইন। অশ্রু, লালা, দুধ এবং মিউকাসে প্রচুর পরিমাণে লাইসোজাইমগুলি ব্যাকটিরিয়ার কোষের দেয়ালগুলিকে ক্ষতি করে এবং ব্যাকটেরিয়াগুলিকে পুনরুত্পাদন এবং রোগজনিত রোগ থেকে বিরত করে।

গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে ই শুকানো ব্যাকটিরিয়ার স্ট্রেন সংক্রমণজনিত তরুণ শূকররা আরও দ্রুত পুনরুদ্ধার পেয়েছে, তাদের নিয়মিত ছাগলের দুধের চেয়ে ট্রান্সজেনিক ছাগলের দুধ খাওয়ানো হলে তাদের ডিহাইড্রেশন এবং তাদের অন্ত্রের কম ক্ষতি হয়েছে suffered গবেষকরা গবেষণায় অল্প বয়স্ক শুকরকে বেছে নিয়েছিলেন কারণ তাদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ফিজিওলজি মানুষের সাথে খুব মিল রয়েছে। আশা করা হচ্ছে যে আরও গবেষণাগুলি ডায়রিয়া রোগের জন্য নিয়মিত ফলাফল প্রদর্শন করবে কারণ শিশুদের মধ্যে ডায়রিয়া রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষেত্রে এই গবেষণার যে প্রভাব পড়েছে of

এক মিলিয়ন মৃত্যু এক বছর

ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশন এবং ইউনিসেফের পরিসংখ্যান থেকে অনুমান করা হয় যে বিশ্বব্যাপী এক মিলিয়নেরও বেশি শিশু ডায়রিয়াজনিত রোগে মারা যায়, বেশিরভাগ প্যাথোজেনিক ই কোলাইয়ের কারণে ঘটে। যারা অবিরাম ডায়রিয়ায় বেঁচে থাকেন তারা প্রায়শই অপুষ্টিতে ভোগেন যা তাদের পুরো জীবন স্থায়ী করতে পারে এমন মানসিক এবং বৃদ্ধির ঘাটতির কারণ হয়। এটি জানা যায় যে শিশুরা লাইসোজাইমের অভাবজনিত শিশু সূত্রে খাওয়ায়, ডায়রিয়াজনিত রোগের হার তিনগুণ বেশি থাকে। শিশু সূত্রগুলি দরিদ্র ও উদীয়মান দেশগুলিতে মাতৃ দুধের আরও সাধারণ বিকল্প হয়ে উঠেছে যেখানে মাতৃ পুষ্টি বা অর্থনৈতিক কারণগুলি শিশুদের খাওয়ানোর বিকল্পগুলিকে প্রভাবিত করে। বিশ্বের এই অঞ্চলগুলি ছাগলের দুধের চিকিত্সা দ্বারা বিশেষত উপকৃত হবে।

ট্রান্সজেনিক ছাগল উদ্ভাবনকারী ইউসি প্রাণী বিজ্ঞান গোষ্ঠীর ডাঃ জেমস মারে মনে করেন যে মানব পরীক্ষাগুলি খুব শীঘ্রই আসবে এবং উত্তর ব্রাজিলে ট্রান্সজেনিক ছাগলের একটি ঝাঁক প্রতিষ্ঠার পরিকল্পনা করছেন যেখানে শিশু ডায়রিয়াস রোগ বিশেষত একটি সমস্যা। আশা করা যায় যে ব্রাজিলের সাফল্য এই চিকিত্সার সম্ভাবনা সম্পর্কে আগ্রহ জাগাতে সহায়তা করবে এবং ফলস্বরূপ ট্রান্সজেনিক ছাগলের পাল এবং প্রয়োজনীয় যেখানে দুধের উত্পাদন বিশ্বব্যাপী বিকাশ ঘটবে।

ডাঃ মারে ডায়রিয়াজনিত পরিস্থিতিতে ভোগা তরুণ, উচ্চমানের পশুর চিকিত্সার ক্ষেত্রে ট্রান্সজেনিক দুধের জন্য সম্ভাব্য ভেটেরিনারি অ্যাপ্লিকেশনগুলিও দেখেন।

যেহেতু আমরা একক বিশ্ব সম্প্রদায় হওয়ার কাছাকাছি আসতে থাকি, বিশ্বব্যাপী সমস্যাগুলি সমাধান করা আরও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। একটি স্বাস্থ্য সেই দিকের এক ধাপ।

ডাঃ কেন টিউডার