আপনার কুকুরের কি আসলেই কোনও খাবারের অ্যালার্জি রয়েছে?

2024 লেখক: Daisy Haig | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:06

"খাদ্য অ্যালার্জি" শব্দটি অতিরিক্ত ব্যবহার করা হয়েছে। মালিক এবং এমনকি কিছু পশুচিকিত্সকরা কোনও খাবারের প্রতিকূল প্রতিক্রিয়াটিকে অ্যালার্জি বলবেন। কিছু ক্ষেত্রে, পার্থক্যটি মূলত অর্থেবাদী কারণ চিকিত্সার সর্বাধিক কার্যকর ফর্মটি অন্তর্নিহিত শারীরবৃত্তীয় প্রতিক্রিয়া নির্বিশেষে আপত্তিকর পদার্থকে এড়িয়ে চলেছে। তবে নির্ভুলতার জন্য আমি ভেবেছিলাম যে খাবারের অ্যালার্জি খাবারের অ্যালার্জি কী করে তা নিয়ে আমি কিছুটা কথা বলব।

প্রায়শই, ব্যবহারের জন্য আরও সঠিক শব্দটি হ'ল "প্রতিকূল খাদ্য প্রতিক্রিয়া।" আমেরিকান একাডেমি অ্যালার্জি, হাঁপানি এবং ইমিউনোলজি এটিকে এভাবে রাখে:

"প্রতিকূল খাবার প্রতিক্রিয়া" হ'ল একটি বিস্তৃত শব্দ যা কোনও খাদ্য গ্রহণ এবং অস্বাভাবিক প্রতিক্রিয়ার মধ্যে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে।

পুনরুত্পাদনযোগ্য বিরূপ প্রতিক্রিয়া হতে পারে: একটি বিষ, একটি ফার্মাকোলজিকাল প্রভাব, একটি ইমিউনোলজিক প্রতিক্রিয়া, বা বিপাকীয় ব্যাধি।

খাদ্য অ্যালার্জি এমন একটি শব্দ যা আইজিই অ্যান্টিবডিগুলির মধ্যস্থতাযুক্ত খাবারগুলির প্রতিরোধক প্রতিরোধের প্রতিক্রিয়াগুলি বর্ণনা করতে ব্যবহৃত হয় যা ট্রিগার খাদ্য প্রোটিন (গুলি) কে আবদ্ধ করে; এই শব্দটি খাবারের প্রতি কোনও প্রতিকূল অনাক্রম্য প্রতিক্রিয়ার ইঙ্গিত করতেও ব্যবহৃত হয় (উদাঃ, সেল মধ্যস্থতা প্রতিক্রিয়া সহ)।

আমি এটি ক্লায়েন্টদের এইভাবে ব্যাখ্যা করি: একটি কুকুর যখন তার খাবারে কোনও উপাদান (সত্যই সর্বদা একটি প্রোটিন) এর সাথে সত্যই অ্যালার্জি করে, তখন তার শরীর সেই আক্রমণাত্মক অণুজীবের অংশ হিসাবে সেই প্রোটিনকে ভুল পরিচয় দেয় এবং এর বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ক্ষমতা শুরু করে। সংক্রামক রোগ বা পরজীবীতা নিয়ন্ত্রণে প্রদাহের ফলে যে উপসর্গ হয় তা উপকারী, তবে খাবারের অ্যালার্জির ক্ষেত্রে এর ক্ষতিকারক প্রভাব রয়েছে।

কাইনিন ফুড অ্যালার্জির 278 টি ক্ষেত্রে পর্যালোচনা করে, নিম্নলিখিত উপাদানগুলিকে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে দোষ দেওয়া হত (কিছু কুকুর একাধিক পদার্থের জন্য অ্যালার্জিযুক্ত, যার কারণে নীচের সংখ্যাগুলি 278 এরও বেশি যোগ করে):

গরুর মাংস - 95 টি মামলা

দুগ্ধ - 55 কেস

গম - 42 কেস

চিকেন - 24 টি মামলা

ডিম - 18 কেস

মেষশাবক - 13 টি মামলা

সয়া - 13 টি মামলা

কর্ন - 7 টি কেস

শুয়োরের মাংস - 7 টি কেস

মাছ - 6 টি কেস

চাল - ৫ টি মামলা

বেশিরভাগ খাবারের অ্যালার্জি কুকুরের নিম্নলিখিত বা একাধিক লক্ষণ থাকে:

• চুলকানি, যা মুখের দিকে বা পিছনে শেষ হতে পারে বা শরীরের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে প্রভাবিত হতে পারে
• বারবার কানের সংক্রমণ
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বিপর্যয়ের প্রমাণ যেমন ডায়রিয়া, বমিভাব বা অত্যধিক উদাসীনতা

স্পষ্টতই, এই ক্লিনিকাল লক্ষণগুলির কোনওটিই খাদ্য অ্যালার্জি বা এমনকি প্রতিকূল খাবারের প্রতিক্রিয়ার সাথে সুনির্দিষ্ট নয়, তাই নির্মূল ডায়েট সহ একটি খাদ্য পরীক্ষার (একটি অভিনব প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট উত্স থেকে তৈরি) বা একটি হাইড্রোলাইজড ডায়েট সহ একটি সম্পূর্ণ ডায়াগনস্টিক কাজ শুরু হয়েছে up । যদি নতুন ডায়েটে লক্ষণগুলি সমাধান হয় এবং পুরাতনকে পুনরায় পরিচয় করানো হয় তবে আপনি জানেন যে পুরানো খাবারটি কোনওভাবেই দোষারোপ করা হয়েছিল, তবে আপনি এখনও নিশ্চিত হতে পারবেন না যে কোনও অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়াই এর জন্য দোষযুক্ত ছিল।

আমি অন্যান্য ধরণের প্রতিকূল খাবারের প্রতিক্রিয়াগুলির ভুল নির্ণয়কে সন্দেহ করি কারণ অ্যালার্জি ব্যাখ্যা করে যে খাবারের অ্যালার্জিগুলিকে প্রায়শই স্টেরয়েডগুলির প্রতি পরিবর্তনশীল প্রতিক্রিয়া দেখা যায়, যা বিভিন্ন ধরণের অ্যালার্জির একটি স্ট্যান্ডার্ড চিকিত্সা। আমার অনুমান যে স্টেরয়েডগুলিতে প্রতিক্রিয়া দেখানো বেশিরভাগ কুকুরেরই খাবারের অ্যালার্জি থাকে এবং যেগুলি অ-অ্যালার্জিক বিরূপ খাবার প্রতিক্রিয়া ভুগছে না।

জেনিফার কোটস ড